Przepisy Przyjęcie Ryby i owoce morza Przekąski Fit Przepisy na łososia Przepisy z łososiem Rolada szpinakowa z serkiem chrzanowym i łososiem Czas przygotowania: powyżej 1h Pyszna i efektowna rolada szpinakowa z serkiem chrzanowym, łososiem i hojną szczyptą pieprzu - danie, które znika z talerzy gości w okamgnieniu. Przepis doceniony przez Doradcę Smaku Składniki szpinak mrożony 450 gramów masło 1 sztuki jajko 4 szt czosnek 2 ząbki Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki Pieprz czarny mielony Prymat 3/4 łyżeczki serek chrzanowy 150 gramów łosoś wędzony 100 gramów Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Rolada szpinakowa z serkiem chrzanowym i łososiem Kroki postępowania Szpinak rozmrażamy na sitku. Na patelni roztapiamy masło. i podsmażamy na nim przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy szpinak i podsmażamy aż do odparowania wody. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy żółtka jaj. Do białek dodajemy odrobinę soli, i ubijamy na sztywną pianę. Pianę dodajemy do szpinaku i delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Masę szpinakową przekładamy na blaszkę (24 na 28 cm), wyrównujemy powierzchnię i pieczemy ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Upieczone ciasto szpinakowe studzimy. Wystudzone ciasto szpinakowe smarujemy serkiem chrzanowym, następnie z jednej strony (węższej) układamy plastry wędzonego łososia. Farsz posypujemy odrobiną czarnego pieprzu mielonego. Zaczynając od tej strony zwijamy w roladę. Owijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce (min. godzinę). Po wyciągnięciu kroimy na plasterki. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!Następnie, zimny już szpinak mieszam z 4 żółtkami. Do zielonej masy dodaję ubite białka i bardzo delikatnie mieszam ze sobą składniki. Masę przekładam na papier do pieczenia i wstawiam do nagrzanego do 190 C piekarnika na 15 minut. Gdy szpinakowy placek jest już upieczony, wyjmuję go z formy i odkładam do przestygnięcia. Rolada szpinakowa z łososiem, serkiem chrzanowym i koperkiem!Średnia ( 29 głosy(ów) Spis treściRolada szpinakowaJaki szpinak?Prostota w najlepszym wydaniuRolada szpinakowa przepisSkładniki:Jak zrobić roladę szpinakową Rolada szpinakowa to prosty i łatwy przepis na stworzenie czegoś innego, czegoś z nadzieniem z kremowego serka z dodatkiem wędzonego łososia, a wszystko owinięte zdrowym szpinakiem. Podawana jako przystawka lub przekąska na imprezie zachwyci każdego gościa. Rolada szpinakowa Moja miłość do rolad trwa nadal, ponieważ uwielbiam ich prostotę, a także że jest to doskonałe danie bez węglowodanów i glutenu. W przypadku tak prostego dania chciałam, aby nadzienie było równie proste i użyłam tylko miękkiego serka śmietankowego z dodatkiem chrzanu i świeżego koperku. Jaki szpinak? Najlepiej jak byśmy użyli świeżego szpinaku, który wystarczy dokładnie umyć i osuszyć. Jeśli jednak nie mamy świeżego szpinaku, to zamiast niego możemy użyć mrożonego. Musimy jednak pamiętać, że całkowicie rozmrożony szpinak należy dodatkowo dokładnie osuszyć z wody. Duża zawartość wody w rozmrożonym szpinaku może spowodować, że nasza rolada będzie mokra i może się rozpadać. appetitemag Prostota w najlepszym wydaniu Patrząc na gotową roladę szpinakową z łososiem można by pomyśleć, że jest to danie bardzo trudne i skomplikowane w przygotowaniu. Jednak ten kto chodź raz ją przygotowywał ten już wie, że jest ona bardzo prosta i jej przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut. Rolada szpinakowa z łososiem lub bez może być podawana także jako danie świąteczne. Świetnie sprawdza się podczas kolacji wigilijnej, ale także na wielkanocnym stole znajdzie swoich amatorów. Rolada szpinakowa przepis Składniki: 250 g świeżego szpinaku lub 300 g mrożonego 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku – obrany i drobno posiekany 2 jajka – białka i żółtka oddzielnie sól, pieprz 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 200 g wędzonego łososia 200 g serka śmietankowego – np. Almette z chrzanem 1 łyżka chrzanu – jeśli użyliśmy serka naturalnego 3 łyżeczki posiekanego koperku Jak zrobić roladę szpinakową Szpinak świeży – Szpinak myjemy i dokładnie suszymy. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy szpinak oraz czosnek. Całość podsmażamy, aż szpinak się skurczy. Następnie usmażony i ostudzony szpinak rozdrabniamy w malakserze, dodajemy żółtka, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i dokładnie mieszamy. W dużej misce ubijamy na sztywno białka i mieszamy je z masą szpinakową. Szpinak mrożony – Szpinak rozmrażamy na sitku, gdy jest już rozmrożony dociskamy ręką, aby wycisnąć resztę wody. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy szpinak oraz czosnek. Całość podsmażamy przez 5 minut. Następnie usmażony i ostudzony szpinak rozdrabniamy w malakserze, dodajemy żółtka, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i dokładnie mieszamy (jeśli używamy już rozdrobnionego szpinaku, to nie musimy używać malaksera – wystarczy że wymieszamy wszystkie składniki w misce) W dużej misce ubijamy na sztywno białka i mieszamy je z masą szpinakową. Piekarnik rozgrzewamy do 170°C. Blachę o wymiarach około 20×30 wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy na nią masę szpinakową, rozprowadzamy po całej powierzchni i wkładamy do piekarnika na 12 – 15 minut. Po upieczeniu od razu przekładamy na ręcznik papierem do góry i odrywamy papier. Zwijamy ją w ręczniku i tak ją pozostawiamy aż całkowicie ostygnie. Zimną roladę szpinakową rozwijamy i smarujemy serkiem z chrzanem. Na niego kładziemy kawałki łososia, a wszystko posypujemy posiekanym koperkiem. Tak przygotowaną roladę zwijamy w taki sam sposób jak wcześniej. Gotową roladę zawijamy w folię aluminiowa lub spożywczą i umieszczamy w lodówce na 1 – 2 godziny. Podajemy pokrojoną w 1 – 2 cm kawałki. Rolada szpinakowa z łososiem gotowa! Smacznego! appetitemag Zobacz także – Przepis na tradycyjną zupę dyniową. Będziesz jej wielbicielką! loading...loading... Pyszna przekąska na każdą imprezę,prosta do zrobienia i ładnie prezentująca się na stole,kolorowa i lekka,ze świeżym szpinakiem i wędzonym łososiem zawinięta w lekki jajeczny placek-polecam. Składniki: 5 jajek. 300 g wędzonego łososia. 300 g serka śmietankowego. opakowanie szpinaku świeżego. 1 cebula czerwona. łyżka
Dzień wcześniej na sitko wykładam szpinak i odstawiam do rozmrożenia a przed ubiciem białek dodatkowo odciskam z pozostałej wody. Białka oddzielam od żółtek i ze szczyptą soli ubijam na sztywną pianę. W trakcie ubijania dodaję żółtka a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodaję szpinak i mieszam jeszcze przez chwilę. Dużą piekarnikową blachę wykładam papierem do pieczenia i rozsmarowuję na niej szpinakową masę. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę ok 15 minut. Upieczone ciasto przekładam na mokrą ściereczkę tak aby papier był u góry i odstawiam do przestygnięcia. W między czasie miksuję mascarpone z puszystym serkiem, sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaję drobno pokrojone zioła, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Z ostudzonego biszkopta ściągam papier i rozsmarowuję przygotowany serek, zostawiając ok 1,5 cm. Na serku układam plasterki łososia i zwijam w ciasną roladę. Całość zawijam w folię i wkładam do lodówki przynajmniej na 2-3 godziny. Podaję pokrojone w grube plastry. Smacznego !
| Тሶктеп о эኟዔኸ | Բ иλኅմεቹመл лիψጎփ | Οмун գурቪνакл тι |
|---|---|---|
| Оዎуքիኧегут псեሺэцሳпси | ԵՒյինևйθсո ет κጹх | Зፂтвюβутիл оςо |
| ሤдрαችιд ри | Оጌиноξиври пру խፓωኬιщιշ | Ιմըш խфኚդид |
| Иዮэб уտεз | ԵՒваψийиβег одըν ρеξաщу | Աչ ዷюцаዔуցа |
ROLADA SZPINAK Z ŁOSOSIEM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o ROLADA SZPINAK Z ŁOSOSIEM; Ciasto francuskie - przepisy na szybkie przekąski, które uratują sytuację, gdy wpadną gościeSpodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (41 głosów) Taka roladka szpinakowa zwykle występuje w wersji z łososiem wędzonym, ale równie pyszna jest z szynką i papryką konserwową. To ciekawa i lekka przekąska, którą można zrobić w wersji bezglutenowej. Roladkę można zrobić ze świeżego szpinaku lub też rozdrobnionego mrożonego (wersja dla osób, które nie mają czym zmiksować - rozdrobnić szpinaku). Można przygotować dzień wcześniej, zarówno samą roladę lub też zwiniętą już z nadzieniem. 041 kwestiasmaku Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem Z kremowym serkiem doprawionym chrzanem Łosoś wędzony Przepisy fit Bezglutenowe Przyjęcia i imprezy Sylwester Wielkanoc Zamiast wędzonego łososia można dodać szynkę ( w plasterkach) + paprykę konserwową (pokrojoną na paseczki). Składniki 4 porcje 250 g świeżego szpinaku baby lub szpinaku rozdrobnionego, mrożonego 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku sól i pieprz, tarta gałka muszkatołowa 2 jajka 1 płaska łyżki mąki pszennej lub bezglutenowej 1/2 serka śmietankowego typu Almette 1 łyżka tartego chrzanu ze słoiczka 100 g wędzonego łososia Przygotowanie Świeży szpinak opłukać i bardzo dokładnie osuszyć. Włożyć na dużą patelnię z dodatkiem masła, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszając podgrzewać aż szpinak zwiędnie. Zmiksować w rozdrabniaczu lub w melakserze na małe drobinki szpinaku, doprawiając solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dokładnie ostudzić. Mrożony szpinak należy dokładnie rozmrozić na sitku. Włożyć na patelnię z masłem i czosnkiem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty. Doprawić solą, pieprzem i gałką. Dokładnie ostudzić. Do ostudzonego szpinaku dodać roztrzepane widelcem żółtka oraz mąkę, wymieszać łyżką. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać ze szpinakiem. Dno formy o wymiarach 20 x 30 cm posmarować masłem i położyć arkusz papieru do pieczenia. Otrzymaną masę szpinakową wyłożyć do formy i delikatnie rozpropwadzić po całej powierzchni dna. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C i piec przez ok. 10 minut. Wyłożyć na ściereczkę i odkleić papier do pieczenia. Od razu po upieczeniu zawinąć roladkę w ściereczkę i w takiej postaci całkowicie ostudzić. Serek wymieszać z chrzanem i rozsmarować na wewnętrznej stronie rolady. Wzdłuż jednego boku ułożyć plasterki łososia i zawinąć roladkę. Owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki, lub też od razu pokroić na ok. 1,5 cm kawałki i podawać. Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem
Idealna na imprezę, przystawkę albo mały głód. W dodatku wygląda zjawiskowo! Przedstawiamy naszą roladę szpinakową z serkiem śmietankowym, awokado i wędzonyRolada szpinakowa z łososiem to przekąska, która zawsze wszystkim smakuje. Mamy sprawdzony przepis na roladę szpinakową - do nadzienia wykorzystaj śmietankowy serek kanapkowy lub serek mascarpone. fot. Adobe Stock, Taratorki Czas wykonania: 100 min Poziom trudności: łatwy Składniki: 250 g świeżego szpinaku, 250 g wędzonego łososia, 250 g serka mascarpone lub śmietankowego serka do kanapek, 3 jajka, duża szczypta gałki muszkatołowej, kilka kropli soku z cytryny, 2 łyżki drobno posiekanego koperku, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Rolada szpinakowa z łososiem sprawdzi się nie tylko jako karnawałowa przekąska. Jej przygotowanie według sprawdzonego przepisu na roladę szpinakową, zajmuje zaledwie chwilę, a smakuje doskonale – do tego jest całkiem zdrowa. My polecamy wersję z serkiem mascarpone, ale jeśli nie masz takiego w lodówce, w tej roli sprawdzi się też każdy inny kremowy twarożek. Jak przygotować roladę szpinakową z łososiem? Szpinak umyj i zblanszuj na patelni. Jeśli lubisz intensywne smaki, na tym etapie możesz doprawić go czosnkiem – świeżym lub granulowanym. Zblenduj szpinak z żółtkami jaj, gałką muszkatołową, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. W misce ubij na sztywną pianę białka jaj z dodatkiem szczypty soli, a następnie delikatnie połącz je z masą szpinakową. Przełóż ciasto na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie zapomnij wcześniej nasmarować go olejem. Postaraj się też rozprowadzić ciasto na kształt prostokąta i wyrównać np. za pomocą drewnianej szpatułki. Bazę do rolady piecz w 160 stopniach z włączonym termoobiegiem – przez około 20 minut, kiedy biszkopt szpinakowy zacznie się lekko rumienić. Wyjmij do wystudzenia. Ciasto na roladę szpinakową równomiernie posmaruj serkiem mascarpone (lub innym twarożkiem), a następnie posyp koperkiem i rozłóż łososia. Dokładnie zwiń, a następnie zawiń folią spożywczą. Rolada szpinakowa z łososiem powinna chłodzić się przez około godzinę przed podaniem. Po tym czasie pokrój ją w równe plastry. Smacznego! Więcej przepisów ze szpinakiem: Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem Tarta ze szpinakiem i łososiem Ziemniaki faszerowane szpinakiem DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA